野菌炒时蔬

野菌炒时蔬的做法
2014-01-05 发自 心食神 浏览: 标签:

野菌炒时蔬的用料:

黑木耳20g
莲藕150g
荷兰豆50g
胡萝卜80g
适量
适量
适量
蚝油适量

教您野菌炒时蔬的家常做法,怎么做野菌炒时蔬好吃

  1. 莲藕去皮切片,胡萝卜去皮切片;

    野菌炒时蔬的做法步骤1
  2. 荷兰豆洗净掐去头尾,黑木耳泡发后用手撕成小块;

    野菌炒时蔬的做法步骤2
  3. 热油锅,下蒜蓉爆香后下黑木耳和胡萝卜先炒;

    野菌炒时蔬的做法步骤3
  4. 然后倒入荷兰豆和莲藕一起炒匀;期间可以加一点点,以免糊锅;

    野菌炒时蔬的做法步骤4
  5. 食材熟后加入盐和蚝油调味即可!

    野菌炒时蔬的做法步骤5

心食神小贴士:

其实这个菜所用的食材都很容易熟的,所以不用炒太久,但要保证荷兰豆熟透才可食用。

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