烧烤肉末茄子

烧烤肉末茄子的做法
2014-01-05 发自 心食神 浏览: 标签:

烧烤肉末茄子的简介:

懒得起油锅,交给烤箱解决晚饭。

烧烤肉末茄子的用料:

茄子1个
肉末少许
调味料若干种

教您烧烤肉末茄子的家常做法,怎么做烧烤肉末茄子好吃

  1. 圆茄子大而肉多,把茄子1分为4,刷一层橄榄油。

  2. 进烤箱,中层,200度,预热5分钟后,烤10分钟,拿出。

  3. 烤茄子时,调肉末,加六月鲜,鲜辣粉,胡椒粉,孜然粉,葱花,料酒,芝麻油。

  4. 取出茄子,抹上肉末,用锡纸包起来,再烤10分钟。

  5. 取出后,用刀划开锡纸,此时要当心蒸汽烫手。

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