桂林腐乳炒藕
桂林腐乳炒藕的用料：
| 莲藕 | 一节 |
| 桂林腐乳 | 一小块 |
教您桂林腐乳炒藕的家常做法，怎么做桂林腐乳炒藕好吃
莲藕去皮后切成不规则碎块，用清水泡着
取桂腐乳一小块，压碎，加少许油拌匀
锅中放油，放腐乳汁炒出香味，下沥干水的莲藕翻炒，直至腐乳全部均匀包裹着每一块莲藕
出锅前放一点点盐和辣椒
心食神小贴士：
腐乳已经很咸了，亦可不用放盐。炒莲藕的时候，如果要放盐，必须在出锅前放，或者藕的颜色会变黑。
炒莲藕的时候，如果要放盐，必须在出锅前放，或者藕的颜色会变黑。
