莲藕龙骨汤

2014-01-05 发自心食神浏览：标签：

莲藕龙骨汤的简介：

龙骨，即椎骨，煲汤不油腻而清甜。尤以尾椎为好。

煲汤一定不可以中途加水，否则温度的变化，会导致食材有变化。所以一次加够水。

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