山药焖排骨

山药焖排骨的做法
2014-01-04 发自 心食神 浏览: 标签:

山药焖排骨的简介:

山药的作用:1.降血糖作用2.调节机体对非特异刺激反应性作用3.对免疫功能的影响4.山药具有刺激小肠运动、促进肠道内容物排空作用。5.其他所含营养成分和粘液质、淀粉酶有关,有滋补作用,能助消化。止泻。祛痰。

山药焖排骨的用料:

山药250g
排骨200g
适量
适量
五香粉适量
适量

教您山药焖排骨的家常做法,怎么做山药焖排骨好吃

  1. 山药去皮后切成滚刀块

  2. 热油锅,把处理好的排骨下锅中炒香

  3. 倒入山药一起炒匀

  4. 加入适量的水和五香粉煮开,转小火焖

  5. 约30分钟左右,加入盐调味

  6. 大火收汁,加入葱花即可

心食神小贴士:

喜欢用汁捞饭的亲,可以不收汁,并且多加水同焖。

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