西红柿炒蛋盖饭

西红柿炒蛋盖饭的做法
2014-01-04 发自 心食神 浏览: 标签:

西红柿炒蛋盖饭的简介:

酸酸甜甜,很好的下饭菜

西红柿炒蛋盖饭的用料:

西红柿2个
鸡蛋2个
适量
适量

教您西红柿炒蛋盖饭的家常做法,怎么做西红柿炒蛋盖饭好吃

  1. 西红柿去皮切块,鸡蛋打散

  2. 锅中倒入油,烧至八成热,倒入鸡液,划散,盛出

  3. 锅留底油,倒入西红柿翻炒,加入适量盐和糖

  4. 待西红柿出汁后,倒入炒好的鸡蛋,翻炒一下,盛出

心食神小贴士:

西红柿去皮:锅内烧热水,放入西红柿,待皮裂开后,取出用凉水冲,即可轻松去皮

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