香甜炒白菜

香甜炒白菜的做法
2014-01-04 发自 心食神 浏览: 标签:

香甜炒白菜的用料:

黄心白菜350g
胡萝卜100g
适量
适量
适量

教您香甜炒白菜的家常做法,怎么做香甜炒白菜好吃

  1. 白菜洗净切成丝;胡萝卜洗净去皮切成丝

  2. 肉片用油,盐,蚝油,糖,生粉等腌一刻钟

  3. 热油锅,下姜,蒜,肉片一起炒香

  4. 先倒入胡萝卜翻炒;然后再倒入白菜一起炒匀

  5. 炒至软身时即可加盐调味,撒点葱花上锅

心食神小贴士:

胡萝卜是油溶性的,用油炒才出发挥胡萝卜素,利于人体吸收!

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