山药牛肉胡罗卜营养米粥
山药牛肉胡罗卜营养米粥的简介:
牛肉的营养价值:优良的高蛋白食品,含大量蛋白质,少量脂肪,钙,铁,磷,维生素,烟酸等。氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后,病后调养的人在补充失血,修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉暖胃补益,中医认为牛肉补中益气,滋养脾胃,强健筋骨的功效。老人,幼儿,患有皮肤病,肝病,肾病及消化能力弱的人不宜多吃。
山药牛肉胡罗卜营养米粥的用料:
教您山药牛肉胡罗卜营养米粥的家常做法,怎么做山药牛肉胡罗卜营养米粥好吃
大拇指高一节山药和一半的胡罗卜,嫩牛肉里脊肉15—20克
将材料全部切成丁
将切丁后的材料加盐剁的越碎越好摔打成团也可用搅拌机,此方法处理后牛肉软嫩粘滑小宝宝吃也不难嚼碎
提前用砂锅熬好大米小米玉米渣海蛎干粥(也可加干贝或干虾仁提升鲜味),在快食用前将肉团放入滚烫的粥中稍微闷煮片刻,待用筷子撮后肉团里面不发红肉不是很硬的状态就可以关火出锅啦