山药红烧鸡

山药红烧鸡的做法
2014-01-04 发自 心食神 浏览: 标签:

山药红烧鸡的简介:

依然是鱼妈妈作品,【土鸡两吃】这几天特别忙,都没下厨~即,山药红烧鸡与黄花土鸡汤,录完吉他教程写完歌饿的晕头转向能够吃到这个,也就不奢求更多了。

山药红烧鸡的用料:

土鸡适量
二荆条辣椒适量
泡辣椒适量
山药适量
适量
郫县豆瓣适量
适量
泡姜适量
适量
植物油适量
生抽适量

教您山药红烧鸡的家常做法,怎么做山药红烧鸡好吃

  1. 土鸡热水洗去泡沫捞起待用,山椒切大块,姜切片,二荆条辣椒切小段,泡辣椒切末

  2. 入植物油,十成热加入郫县豆瓣酸姜泡辣椒炒香,加入鸡块翻炒,加入生抽调味翻炒

  3. 将鸡肉加入炖锅,加水稍微漫过食材,大火烧开转小火,一个小时后加入山药再烧半个小时

  4. 加入二荆条辣椒,盐调味,五分钟后起锅~

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