红烧肉

红烧肉的做法
2014-01-03 发自 心食神 浏览: 标签:红烧家常菜

红烧肉的用料:

肉块适量
花椒适量
料酒适量
冰糖适量
姜片适量
砂糖适量
红烧酱油适量
适量
鸡精适量

教您红烧肉的家常做法,怎么做红烧肉好吃

  1. 锅中放适量油,放入花椒炸出香味,捞出

    红烧肉的做法步骤1
  2. 放入切好的肉块翻炒均匀后加料酒

    红烧肉的做法步骤2
  3. 加冰糖和姜片

    红烧肉的做法步骤3
  4. 加少许砂糖调味

    红烧肉的做法步骤4
  5. 放入加加红烧酱油,调入适量盐和鸡精翻炒均匀,加少许水,炖20分钟左右

    红烧肉的做法步骤5
  6. 放入高压锅中,上汽后转至中小火隔水压18—20分钟即可

    红烧肉的做法步骤6

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