红烧狮子头

2014-01-03 发自心食神浏览：标签：红烧家常菜

红烧狮子头的用料：

肉团一定要冷水下锅煮；
最后用酱汁煮肉团时，一定要记得适时地搅下，我中途跑去看片了，导致底部有点小粘了，结果酱汁里会有点小肉末，浇在成品上不是很好看~~~~(>_<)~~~~

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