红烧牛肉
红烧牛肉的用料:
牛肉 | 500克 |
辣豆瓣酱 | 15克 |
葱姜 | 少许 |
料酒 | 适量 |
酱油 | 适量 |
糖 | 30克 |
八角 | 1粒 |
教您红烧牛肉的家常做法,怎么做红烧牛肉好吃
牛肉切块,用热水氽一下捞出
在油锅中将葱姜爆香,再加入辣豆瓣酱,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油,糖,料酒,八角,最后加热开水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠,肉酥香即可
大概需要2个小时左右。到汁浓肉烂关掉火即成
牛肉 | 500克 |
辣豆瓣酱 | 15克 |
葱姜 | 少许 |
料酒 | 适量 |
酱油 | 适量 |
糖 | 30克 |
八角 | 1粒 |
牛肉切块,用热水氽一下捞出
在油锅中将葱姜爆香,再加入辣豆瓣酱,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油,糖,料酒,八角,最后加热开水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠,肉酥香即可
大概需要2个小时左右。到汁浓肉烂关掉火即成