红烧鸡三宝
红烧鸡三宝的用料：
| 鸡脚 | 10只 |
| 鸡全翅 | 4只 |
| 白糖 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 老干妈 | 适量 |
| 白酒 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 姜片 | 适量 |
| 蒜头 | 适量 |
教您红烧鸡三宝的家常做法，怎么做红烧鸡三宝好吃
鸡脚剁去指甲，每只斩开成两件
鸡翅每只斩开成三件
鸡蛋清洗干净，放进小锅里，加入水小火煮熟
鸡翅、鸡脚放进锅里，加入没过材料的水，放进三片姜片和1小勺白酒，煮开
鸡脚、鸡翅捞出清洗干净浮沫，姜、蒜拍碎
热油锅，爆香姜蒜
放进鸡脚鸡翅爆炒一会
淋入白酒
加入老抽，翻炒均匀
加入老干妈辣椒酱，翻炒均匀
加入五香粉，翻炒均匀
加入胡椒粉
加入刚好可以没过材料的水
加入煮熟剥壳的鸡蛋，大火煮开后，转小火煮30分钟
中间翻动一次
大火收汁至浓稠，撒上葱花即可
