红烧冬瓜

红烧冬瓜的做法
2014-01-03 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜红烧

红烧冬瓜的简介:

不谦虚地说,还是自己做的菜好吃啊!今天最抢手的一道菜。红烧冬瓜。

红烧冬瓜的用料:

冬瓜适量
生抽适量
适量
适量

教您红烧冬瓜的家常做法,怎么做红烧冬瓜好吃

  1. 冬瓜去皮,切方块,在面上划2mm深格子如图(为了容易入味)

  2. 可先用微波炉高火加热几分钟(为了省后面煎煮的时间),再用少许油煎过,加适量生抽、盐、糖,文火红烧至软即可

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