香辣鸭胗

香辣鸭胗的做法
2014-01-03 发自 心食神 浏览: 标签:下酒菜

香辣鸭胗的用料:

教您香辣鸭胗的家常做法,怎么做香辣鸭胗好吃

心食神小贴士:

一、鸭胗买回先用碱反复揉戳洗几次,然后用面粉再反复洗几次,这样处理后的鸭胗不但干净而且没有异味
二、做出吃味的鸭胗关键是要事先腌制,而且腌制时间可以长些
三、腌制好的鸭胗稍微风干后再炒制,口感吃起来非常的棒

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