麻花拌时蔬

麻花拌时蔬的做法
2014-01-03 发自 心食神 浏览: 标签:下酒菜凉菜

麻花拌时蔬的用料:

麻花(咸味)适量
紫甘蓝适量
彩椒适量
黄瓜适量
适量
白醋适量
白糖适量
香油适量

教您麻花拌时蔬的家常做法,怎么做麻花拌时蔬好吃

  1. 紫甘蓝、彩椒分别用5%的淡盐水浸泡5分钟(杀菌消毒),切片,黄瓜切厚片

    麻花拌时蔬的做法步骤1
  2. 所有原料加盐、白醋、白糖、香油拌匀即可

    麻花拌时蔬的做法步骤2

心食神小贴士:

用麻花拌菜时汤汁不要太多,菜洗净后尽量控干水分,否则会影响麻花酥脆的口感

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