卤鸭掌

卤鸭掌的做法
2014-01-02 发自 心食神 浏览: 标签:下酒菜小吃

卤鸭掌的用料:

鸭掌适量
老卤汁适量
适量
老抽适量
卤料适量

教您卤鸭掌的家常做法,怎么做卤鸭掌好吃

  1. 鸭掌处理干净后剁成两段

  2. 放入开水锅内焯烫去除血水,捞出过凉,沥水

  3. 取出老卤汁,倒入锅中,放入原料

  4. 加适量盐、老抽,再放入一小包卤料(超市可买到)

  5. 加入适量开水,大火烧开10分钟后

  6. 转小火卤一个小时

  7. 如果想更入味,就让它们在卤汁里多浸泡一会儿

喜欢卤鸭掌的人也喜欢

相关菜谱

私房熏鲳鱼

私房熏鲳鱼

心食神为您提供私房熏鲳鱼最正宗的做法,教您私房熏鲳鱼的家常做法,私房熏鲳鱼怎么做...

红烧鲳鱼

红烧鲳鱼

心食神为您提供红烧鲳鱼最正宗的做法,教您红烧鲳鱼的家常做法,红烧鲳鱼怎么做好吃,...

清蒸鲳鱼

清蒸鲳鱼

心食神为您提供清蒸鲳鱼最正宗的做法,教您清蒸鲳鱼的家常做法,清蒸鲳鱼怎么做好吃,...

清蒸鲳鱼

清蒸鲳鱼

心食神为您提供清蒸鲳鱼最正宗的做法,教您清蒸鲳鱼的家常做法,清蒸鲳鱼怎么做好吃,...

葱油鲳鱼

葱油鲳鱼

心食神为您提供葱油鲳鱼最正宗的做法,教您葱油鲳鱼的家常做法,葱油鲳鱼怎么做好吃,...

家传清蒸鲳鱼

家传清蒸鲳鱼

心食神为您提供家传清蒸鲳鱼最正宗的做法,教您家传清蒸鲳鱼的家常做法,家传清蒸鲳鱼...