凉拌腊耳丝
凉拌腊耳丝的用料:
熏猪耳 | 一个 |
大蒜 | 适量 |
姜 | 适量 |
青红尖椒 | 适量 |
香油 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
酱油 | 适量 |
教您凉拌腊耳丝的家常做法,怎么做凉拌腊耳丝好吃
将熏猪耳在凉水中泡一个小时,洗净后入锅蒸半小时
待猪耳晾凉后切从大小均匀的薄片,大蒜拍碎,姜切沫、青红椒切条焯水备用
将2一起放盆内加入鸡精、香油、酱油一起搅拌均匀即可
熏猪耳 | 一个 |
大蒜 | 适量 |
姜 | 适量 |
青红尖椒 | 适量 |
香油 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
酱油 | 适量 |
将熏猪耳在凉水中泡一个小时,洗净后入锅蒸半小时
待猪耳晾凉后切从大小均匀的薄片,大蒜拍碎,姜切沫、青红椒切条焯水备用
将2一起放盆内加入鸡精、香油、酱油一起搅拌均匀即可