香椿皮蛋豆腐

香椿皮蛋豆腐的做法
2014-01-02 发自 心食神 浏览: 标签:凉菜下酒菜

香椿皮蛋豆腐的用料:

豆腐1块
松花蛋半个
香椿适量
适量
六月鲜酱油少许
香油少许
味精少许
白醋少许
白糖少许

教您香椿皮蛋豆腐的家常做法,怎么做香椿皮蛋豆腐好吃

  1. 准备好嫩豆腐一块,或者南豆腐

  2. 把豆腐取出用勺子切碎

  3. 香椿用热水焯一下

  4. 焯好的香椿放到冷水中浸泡

  5. 松花蛋半个,切成丁备用

  6. 把切好丁的皮蛋放到豆腐上,撒上盐调味后,放入味精,少量白糖,一点点白醋,淋上适量的六月香酱油,周围码上香椿,淋上少许香油即可

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