酱牛肉酱豆腐干

酱牛肉酱豆腐干的做法
2014-01-02 发自 心食神 浏览: 标签:下酒菜凉菜小吃

酱牛肉酱豆腐干的用料:

豆腐适量
牛肉(有筋的更好)
适量
适量
八角适量
辣椒适量
十三香适量
料酒适量
酱油适量
盐味适量
精白糖适量

教您酱牛肉酱豆腐干的家常做法,怎么做酱牛肉酱豆腐干好吃

  1. 牛肉切块状,豆腐干切长条型

  2. 把切好的牛肉块和豆腐干都放锅内,把以上所有的调味料都放适量,再加上些水,所有的东西加入后以没过牛肉和豆腐干为好

  3. 大火烧开后,盖上盖子,改小火慢慢的卤。期间注意要常开锅开开,以免糊锅

  4. 等汤汁收的差不多时,就可以出锅装盘

心食神小贴士:

牛肉浸在卤水中,很有嚼劲,而豆腐干吸取了牛肉的香味,更是别有风味

喜欢酱牛肉酱豆腐干的人也喜欢

相关菜谱

牛肉酱拌刀削面

牛肉酱拌刀削面

飘零星老师分享的牛肉酱拌刀削面的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神飘零...

5分钟快手牛肉酱拌面

5分钟快手牛肉酱拌面

潼年食光老师分享的5分钟快手牛肉酱拌面的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心...

快手牛肉酱茄子

快手牛肉酱茄子

两个蛋妈老师分享的#中秋团圆食味#快手牛肉酱茄子的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些...

牛肉酱拌面

牛肉酱拌面

sourcehe老师分享的牛肉酱拌面的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神source...

家庭意大利肉酱意面

家庭意大利肉酱意面

JoliePan老师分享的浓郁版|家庭意大利肉酱意面的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食...

牛肉酱手撕面

牛肉酱手撕面

暮色影子老师分享的#中秋团圆食味# 牛肉酱手撕面的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些...