蒜香虾皮

蒜香虾皮的做法
2014-01-02 发自 心食神 浏览: 标签:快手菜下酒菜

蒜香虾皮的用料:

生晒虾皮适量
蒜末适量
干红辣椒适量
适量
鸡精适量
适量

教您蒜香虾皮的家常做法,怎么做蒜香虾皮好吃

  1. 虾皮洗净、大蒜拍碎切末、干红辣椒切丝

  2. 锅中座油,至5成热时倒入蒜末和辣椒末翻炒至出香味

  3. 倒入洗净控干水的虾皮同炒,过程用中小火慢慢把虾皮中的水分收干

  4. 最后加入少许盐、鸡精、糖调味即可

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