怪味麻辣小花生

怪味麻辣小花生的做法
2014-01-02 发自 心食神 浏览: 标签:下酒菜小吃

怪味麻辣小花生的用料:

花生200克
胡萝卜1根
青椒1个
八角1个
花椒一小搓
茴香一小搓
香叶2片
1/2匙
2片
桂皮1个
桂皮1个适量
豆瓣辣椒1匙
五香粉1/4小匙
孜然粉1/4小匙
芝麻一小搓
味精1/2小匙
陈醋2匙

教您怪味麻辣小花生的家常做法,怎么做怪味麻辣小花生好吃

  1. 煮之前,将花生湿泡十分钟,而后连同水一起倒入锅内

  2. 在水里加入八角、花椒、茴香、香叶、盐、姜、桂皮、煮30分钟

  3. 快熟时,加入切好的胡萝卜丁即可

  4. 花生取出后加入调味料拌拌就成了

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