馄饨海参

馄饨海参的做法
2014-01-02 发自 心食神 浏览: 标签:馄饨创意菜

馄饨海参的用料:

水发海参适量
猪肉适量
馄饨皮适量
适量
适量
适量
料酒适量
酱油适量
胡椒粉适量
香醋适量
香油适量
香菜适量
鸡精适量

教您馄饨海参的家常做法,怎么做馄饨海参好吃

  1. 猪肉馅加高汤、盐、料酒、酱油、盐、鸡精顺一个方向搅打上劲,加香油拌匀,用馄饨皮包成馄饨,海参片成大片;葱姜切片;香菜切碎

    馄饨海参的做法步骤1
  2. 海参片放高汤中煨20分钟

    馄饨海参的做法步骤2
  3. 葱姜炒出香味,下海参片、高汤、盐、料酒、胡椒粉、酱油,小火烧10分钟,加香醋、用水淀粉勾芡,淋香油

    馄饨海参的做法步骤3
  4. 将酸辣海参盛入碗中

    馄饨海参的做法步骤4
  5. 馄饨用温油炸金黄

    馄饨海参的做法步骤5
  6. 馄饨摆在盘中,倒入酸辣海参即可

    馄饨海参的做法步骤6

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