韩式牛肉拌饭

韩式牛肉拌饭的做法
2014-01-01 发自 心食神 浏览: 标签:韩式

韩式牛肉拌饭的用料:

牛肉50克
米饭一碗
鸡蛋一个
胡萝卜1/4根
洋葱1/4个
圆白菜1/16颗
芹菜1小根
大蒜适量
1小匙
料酒1大匙
酱油1大匙
1小匙
鸡精1小匙
淀粉少许
韩式辣椒1大匙

教您韩式牛肉拌饭的家常做法,怎么做韩式牛肉拌饭好吃

  1. 牛肉切细条;胡萝卜、洋葱圆白菜、芹菜切丝;蒜切成末

  2. 牛肉碗里加少许盐、料酒、酱油、糖、鸡精、少许淀粉拌匀

  3. 锅里倒少许油,把胡萝卜、洋葱、圆白菜、芹菜入锅加少许盐炒熟

  4. 把鸡蛋用平底锅煎成荷包蛋

  5. 再把腌制的牛肉入锅炒熟,即可

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