果香牛里脊

果香牛里脊的做法
2014-01-01 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜下饭菜

果香牛里脊的用料:

里脊适量
菠萝罐头也可用其他的水果
番茄适量
甜面酱适量
适量
酱油适量
适量
鸡精适量
适量
料酒适量
适量
适量
鸡蛋适量
淀粉适量

教您果香牛里脊的家常做法,怎么做果香牛里脊好吃

  1. 牛里脊切小片,用刀背拍松,还可以往案板上摔一摔,然后用鸡蛋清和淀粉上浓浆

  2. 菠萝切小块,姜和蒜切蓉

  3. 锅烧热放冷油,滑开牛肉备用

  4. 锅里留少许油,下姜蒜蓉,出香味后,把所有调味料混合在一起,与牛里脊一起下锅翻炒

  5. 最后放入菠萝再翻炒几下,出锅

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