红油牛百叶

红油牛百叶的做法
2014-01-01 发自 心食神 浏览: 标签:凉菜

红油牛百叶的用料:

百叶600克
大葱白一段
香菜一棵
辣椒适量
适量
鸡粉适量
芝麻适量

教您红油牛百叶的家常做法,怎么做红油牛百叶好吃

  1. 百叶洗净切丝,烧开水,倒入少量料酒,再放入百叶焯烫5分钟,捞出沥干水

  2. 葱切寸段,然后纵向切丝,香菜切寸段备用

  3. 将葱丝、香菜段放在百叶丝上,调入盐、辣椒油、少许鸡粉、芝麻油,拌匀盛盘即可

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