烧烤味牛肉干
烧烤味牛肉干的简介:
火辣辣——烧烤味牛肉干福利福利,身在大洋彼岸的孩子们随时可以吃到麻辣牛肉干了!之前每年回国都会整箱整箱偷运牛肉干过来,现在只要想吃就做现成的,方法也简单,快点行动起来吧XD
烧烤味牛肉干的用料:
教您烧烤味牛肉干的家常做法,怎么做烧烤味牛肉干好吃
牛肉洗干净入凉水煮熟去血;捞出后沥干水分;晾凉后切成1cm粗的方条备用
锅中放入约50ml食用油,油热后放入牛肉条煎至均匀咖啡色
先加入白糖和食盐,翻炒一下。再将五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉加入,翻炒至每条牛肉干均匀裹上调味料
起锅前撒上白芝麻,晾凉后即可
心食神小贴士:
一、牛肉最后选用带雪花的牛排肉,口感会比较松软。二、调味料可根据自己口味增减:比如加入蜂蜜,或者不加孜然粉。
三、做好的牛肉干放在保鲜盒存放一夜味道更佳。