卤鹌鹑蛋
卤鹌鹑蛋的简介:
汤的做法:白糖炒成大花加水再加入调和油炒好的八角草格花椒
卤鹌鹑蛋的用料:
鹌鹑蛋 | 适量 |
八角 | 适量 |
草格 | 适量 |
花椒 | 适量 |
白糖 | 适量 |
教您卤鹌鹑蛋的家常做法,怎么做卤鹌鹑蛋好吃
将鹌鹑蛋彻底洗净
将鹌鹑蛋冷水下锅煮熟
煮好的鹌鹑蛋捞出轻磕至破皮【盘子盖住装蛋
将煮好磕外皮的鹌鹑蛋放入汤汁中
火煮开后转小火煮至汤汁收干到差不多捞出
汤的做法:白糖炒成大花加水再加入调和油炒好的八角草格花椒
鹌鹑蛋 | 适量 |
八角 | 适量 |
草格 | 适量 |
花椒 | 适量 |
白糖 | 适量 |
将鹌鹑蛋彻底洗净
将鹌鹑蛋冷水下锅煮熟
煮好的鹌鹑蛋捞出轻磕至破皮【盘子盖住装蛋
将煮好磕外皮的鹌鹑蛋放入汤汁中
火煮开后转小火煮至汤汁收干到差不多捞出