香卤凤爪

香卤凤爪的做法
2013-12-31 发自 心食神 浏览: 标签:小吃下酒菜

香卤凤爪的简介:

香喷喷的卤鸡爪有了,再来杯小酒,小日子真是美呀—这一定是男士说的话。

香卤凤爪的用料:

鸡爪适量
适量
适量
八角适量
香叶适量
白芷适量
丁香适量
草果适量
老抽适量
料酒适量
冰糖适量
陈皮适量
适量

教您香卤凤爪的家常做法,怎么做香卤凤爪好吃

  1. 鸡爪洗净,凉水加料酒,将鸡爪焯过、去掉鸡指甲备用

    香卤凤爪的做法步骤1
  2. 锅入清水,加入所有调料煮开,小火煮15分钟

    香卤凤爪的做法步骤2
  3. 下入鸡爪,大火烧开后关中火煮半小时,关火放凉即可

    香卤凤爪的做法步骤3

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