香卤凤爪
香卤凤爪的简介:
香喷喷的卤鸡爪有了,再来杯小酒,小日子真是美呀—这一定是男士说的话。
香卤凤爪的用料:
鸡爪 | 适量 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
八角 | 适量 |
香叶 | 适量 |
白芷 | 适量 |
丁香 | 适量 |
草果 | 适量 |
老抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
陈皮 | 适量 |
盐 | 适量 |
教您香卤凤爪的家常做法,怎么做香卤凤爪好吃
鸡爪洗净,凉水加料酒,将鸡爪焯过、去掉鸡指甲备用
锅入清水,加入所有调料煮开,小火煮15分钟
下入鸡爪,大火烧开后关中火煮半小时,关火放凉即可
香喷喷的卤鸡爪有了,再来杯小酒,小日子真是美呀—这一定是男士说的话。
鸡爪 | 适量 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
八角 | 适量 |
香叶 | 适量 |
白芷 | 适量 |
丁香 | 适量 |
草果 | 适量 |
老抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
陈皮 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡爪洗净,凉水加料酒,将鸡爪焯过、去掉鸡指甲备用
锅入清水,加入所有调料煮开,小火煮15分钟
下入鸡爪,大火烧开后关中火煮半小时,关火放凉即可