卤肉虾仁炒饭
卤肉虾仁炒饭的简介:
昨天多煮的干饭,放在冰箱里过夜,整一块自己卤的三层肉,几只虾仁,一个蛋,配点蔬菜,成功搞出一盘色香味具全的炒饭,昆叔吃得非常开心,昆婶看了更开心,哈哈哈哈~~~~~~~~~
卤肉虾仁炒饭的用料:
教您卤肉虾仁炒饭的家常做法,怎么做卤肉虾仁炒饭好吃
把需要的材料都改成丁
平底锅加热,下油,把卤肉丁,虾仁丁、胡萝卜丁、洋葱丁下锅爆香,炒均
关小火,把锅内的材料往外边堆,空出中间,打蛋下去,拌均,煎成型
下包菜一起翻炒
下干饭,拌均后,下点料酒,生抽,少许盐(如果口味比较淡的,就不下),少许精鸡,
起锅前下青葱粒和蒜仔粒,拌均后上盘