苦瓜枸杞炒鸭
苦瓜枸杞炒鸭的用料：
| 苦瓜 | 适量 |
| 土鸭 | 半只 |
| 枸杞 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 姜片 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
教您苦瓜枸杞炒鸭的家常做法，怎么做苦瓜枸杞炒鸭好吃
苦瓜、土鸭半只、枸杞少许
土鸭斩件，加盐、酱油、老抽、白糖、姜片、料酒，放入冰箱腌制两小时
苦瓜切粗段，备用
锅里放油，下鸭肉炒香，小火煨透，待鸭肉出油后，加苦瓜一起炒熟，若是怕苦，再适量加些糖或枸杞
| 苦瓜 | 适量 |
| 土鸭 | 半只 |
| 枸杞 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 姜片 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
苦瓜、土鸭半只、枸杞少许
土鸭斩件，加盐、酱油、老抽、白糖、姜片、料酒，放入冰箱腌制两小时
苦瓜切粗段，备用
锅里放油，下鸭肉炒香，小火煨透，待鸭肉出油后，加苦瓜一起炒熟，若是怕苦，再适量加些糖或枸杞
