虫草老鸭汤

虫草老鸭汤的做法
2013-12-30 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

虫草老鸭汤的简介:

鸭汤是温补佳品、四季皆宜。一碗浓汤总是最贴心的慰藉~

虫草老鸭汤的用料:

鸭子半只
虫草花适量
适量
适量
枸杞适量
料酒适量
适量

教您虫草老鸭汤的家常做法,怎么做虫草老鸭汤好吃

  1. 鸭子切块,用清水冲一下

  2. 鸭子放入凉水,加姜丝,料酒,煮2~3分钟,撇去浮沫

  3. 用温水冲洗干净鸭块后,将鸭块放入锅中,加入虫草花,姜片,红枣,先煮沸再小火煮1~2小时即可

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