板栗焖鸭

板栗焖鸭的做法
2013-12-30 发自 心食神 浏览: 标签:

板栗焖鸭的用料:

半只
板栗适量
适量
适量
适量
生抽适量
料酒适量
适量
葱花适量

教您板栗焖鸭的家常做法,怎么做板栗焖鸭好吃

  1. 鸭肉斩块,干净的锅里翻炒7成熟。板栗剥好待用

  2. 鸭油很多,都不需要放油,倒入葱姜蒜

  3. 爆香葱姜蒜后倒入板栗、生抽、料酒、盐,炒均匀

  4. 换沙煲(也可以不用),加入3碗水,小火焖干水就可以了,大概半小时

  5. 洒上葱花就上桌了,香喷喷

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