酸菜老鸭汤
酸菜老鸭汤的用料:
酸菜 | 半颗 |
鸭子 | 半只 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
大料 | 适量 |
盐 | 1小匙 |
鸡精 | 1小匙 |
糖 | 适量 |
教您酸菜老鸭汤的家常做法,怎么做酸菜老鸭汤好吃
鸭子去内脏,用清水洗净,剁成块;酸菜切成细丝;葱切段、姜切块
锅内做水,冷水把酸菜下锅;放入葱、姜、大料
水烧开后,放入鸭子煮;开锅后,加入盐、少许糖改小火炖40分钟
最后加入鸡精,出锅
酸菜 | 半颗 |
鸭子 | 半只 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
大料 | 适量 |
盐 | 1小匙 |
鸡精 | 1小匙 |
糖 | 适量 |
鸭子去内脏,用清水洗净,剁成块;酸菜切成细丝;葱切段、姜切块
锅内做水,冷水把酸菜下锅;放入葱、姜、大料
水烧开后,放入鸭子煮;开锅后,加入盐、少许糖改小火炖40分钟
最后加入鸡精,出锅