豇豆子炖嫩鸭
豇豆子炖嫩鸭的简介:
豇豆子:就是老的豇豆把皮剥了,老妈说丢了可惜,把籽剥出来还可以吃。
豇豆子炖嫩鸭的用料:
嫩鸭 | 四分之一个 |
豇豆子 | 250克 |
老姜 | 2片 |
食盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
教您豇豆子炖嫩鸭的家常做法,怎么做豇豆子炖嫩鸭好吃
嫩鸭剁小块,下炒锅煸炒干水,淋如料酒,同时下姜片和豇豆子翻炒片刻。
加水没过食材,小火炖半小时即可调味出锅。
豇豆子:就是老的豇豆把皮剥了,老妈说丢了可惜,把籽剥出来还可以吃。
嫩鸭 | 四分之一个 |
豇豆子 | 250克 |
老姜 | 2片 |
食盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
嫩鸭剁小块,下炒锅煸炒干水,淋如料酒,同时下姜片和豇豆子翻炒片刻。
加水没过食材,小火炖半小时即可调味出锅。