鸡汤荠菜面片汤

鸡汤荠菜面片汤的做法
2013-12-29 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

鸡汤荠菜面片汤的用料:

适量
适量
荠菜适量
料酒适量
姜片适量
葱结适量
香菇适量
胡萝卜适量
适量
香菜适量
青蒜适量

教您鸡汤荠菜面片汤的家常做法,怎么做鸡汤荠菜面片汤好吃

  1. 半只鸡切大块,洗净泡水,洗去血水

  2. 冷水放鸡块,水开后倒去,将鸡重新冲洗净

  3. 砂锅里放水,加料酒、姜片、葱结煮

  4. 开锅后小火炖1.5个小时然后加泡好的香菇再炖半个小时

  5. 黄灿灿的鸡汤就成了

  6. 可以煮混沌,可以煮面,今天还用了几块太湖白鱼干配着煮汤都很美味

  7. 取了一部分鸡汤,加一半的水

  8. 加点胡萝卜片煮开,擀好的面切成斜三角形,煮透

  9. 加焯水的荠菜,加盐调味,出锅放香菜和青蒜碎

喜欢鸡汤荠菜面片汤的人也喜欢

相关菜谱

海底椰炖鸡汤

海底椰炖鸡汤

?懂你老师分享的海底椰炖鸡汤的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神?懂你老...

秋季滋补:板栗炖鸡汤

秋季滋补:板栗炖鸡汤

全味生活老师分享的秋季滋补——板栗炖鸡汤的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?...

榴莲壳炖煲鸡汤

榴莲壳炖煲鸡汤

灶作之食老师分享的榴莲壳炖煲鸡汤的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神灶...

鸡汤杂酱米线

鸡汤杂酱米线

厨娘四月老师分享的鸡汤杂酱米线的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神厨娘...

黄鱼冬笋荠菜春卷

黄鱼冬笋荠菜春卷

心食神为您提供黄鱼冬笋荠菜春卷最正宗的做法,教您黄鱼冬笋荠菜春卷的家常做法,黄鱼...

快手秋季养生汤

快手秋季养生汤

心食神为您提供快手秋季养生汤最正宗的做法,教您快手秋季养生汤的家常做法,快手秋季...