香菇炖鸡汤

香菇炖鸡汤的做法
2013-12-29 发自 心食神 浏览: 标签:

香菇炖鸡汤的简介:

上大学时吃够了香菇炖鸡面,那味道怎么比得上真正的香菇炖鸡汤。要是用沙锅来慢慢炖,味道就更好了。

香菇炖鸡汤的用料:

半只
香菇2两
适量
适量
适量
适量

教您香菇炖鸡汤的家常做法,怎么做香菇炖鸡汤好吃

  1. 鸡肉切块,洗净。香菇用温水发开

  2. 锅内放少许油,放入姜片,然后倒入鸡肉炒一下

  3. 沙锅内放水,放入炒好的鸡肉和发好的香菇,小火炖1-2小时

  4. 根据口味加盐,出国时加入小葱,就好了

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