香菇炖鸡汤
香菇炖鸡汤的简介:
上大学时吃够了香菇炖鸡面,那味道怎么比得上真正的香菇炖鸡汤。要是用沙锅来慢慢炖,味道就更好了。
香菇炖鸡汤的用料:
鸡 | 半只 |
干香菇 | 2两 |
葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
姜 | 适量 |
教您香菇炖鸡汤的家常做法,怎么做香菇炖鸡汤好吃
鸡肉切块,洗净。香菇用温水发开
锅内放少许油,放入姜片,然后倒入鸡肉炒一下
沙锅内放水,放入炒好的鸡肉和发好的香菇,小火炖1-2小时
根据口味加盐,出国时加入小葱,就好了
上大学时吃够了香菇炖鸡面,那味道怎么比得上真正的香菇炖鸡汤。要是用沙锅来慢慢炖,味道就更好了。
鸡 | 半只 |
干香菇 | 2两 |
葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
姜 | 适量 |
鸡肉切块,洗净。香菇用温水发开
锅内放少许油,放入姜片,然后倒入鸡肉炒一下
沙锅内放水,放入炒好的鸡肉和发好的香菇,小火炖1-2小时
根据口味加盐,出国时加入小葱,就好了