玉带竹荪鸡汤
玉带竹荪鸡汤的简介:
竹荪自古以来就被列为“宫庭贡品”,近代做为国宴名菜,同时也是食疗佳品。对高血压、胆固醇过高等都有较好的疗效。竹荪有“刮油”的作用,能减少腹壁脂肪的贮积,是天然减肥食品。竹荪营养丰富,味道鲜美,质地脆嫩,香气浓郁,长期食用能调整人体血脂及脂肪酸,有活血、养颜等功效,特别适合体弱者食用。竹荪鸡汤味道鲜美,营养丰富,加入翠绿的丝瓜片,婉如一条条玉带,和枸杞红绿点缀,令人赏心悦目。
玉带竹荪鸡汤的用料:
教您玉带竹荪鸡汤的家常做法,怎么做玉带竹荪鸡汤好吃
竹荪、枸杞、丝瓜备好
鸡架、鸡汤备好
竹荪、枸杞泡发好,丝瓜用蔬菜切片器切成长片待用
鸡架放入锅里加入适量的水煮开后,关小火熬上30分钟
放入竹荪和丝瓜煮软
再放入枸杞,撒入盐拌匀即可