炒鸡汤
炒鸡汤的简介：
简单又好喝~热底或者比较容易上火的客观少喝，长痘或者晚上燥热睡不着什么的肯定不是我的错……
炒鸡汤的用料：
| 鸡 | 随意随意 |
| 姜 | 可有可无 |
| 料酒 | 半碗 |
| 盐 | 适量 |
教您炒鸡汤的家常做法，怎么做炒鸡汤好吃
鸡洗干净斩成小块备用，姜切片
热锅凉油，小火爆香姜片
下鸡肉，加少许盐，大火翻炒，翻炒至鸡肉变白色，基本炒干
料酒沿着锅边倒进锅中，继续翻炒
酒香四溢，下开水煮开至鸡肉熟透，关火。
蘸鸡肉的蘸汁：姜末蒜末混在一起，烧热油，倒在姜蒜末上，调入酱油以及少许耗油。
简单又好喝~热底或者比较容易上火的客观少喝，长痘或者晚上燥热睡不着什么的肯定不是我的错……
| 鸡 | 随意随意 |
| 姜 | 可有可无 |
| 料酒 | 半碗 |
| 盐 | 适量 |
鸡洗干净斩成小块备用，姜切片
热锅凉油，小火爆香姜片
下鸡肉，加少许盐，大火翻炒，翻炒至鸡肉变白色，基本炒干
料酒沿着锅边倒进锅中，继续翻炒
酒香四溢，下开水煮开至鸡肉熟透，关火。
蘸鸡肉的蘸汁：姜末蒜末混在一起，烧热油，倒在姜蒜末上，调入酱油以及少许耗油。
