盐焗鸡

盐焗鸡的做法
2013-12-29 发自 心食神 浏览: 标签:凉菜年夜饭

盐焗鸡的用料:

一只
西兰花适量
甜豆适量
菌菇适量
适量
适量
盐焗鸡粉适量

教您盐焗鸡的家常做法,怎么做盐焗鸡好吃

  1. 鸡处理好之后晾干,我一般会把鸡头和鸡脚斩去,另外鸡屁股也是会切掉

    盐焗鸡的做法步骤1
  2. 晾干之后用盐焗鸡粉给这只鸡里外桑男按摩伺候着

    盐焗鸡的做法步骤2
  3. 用保鲜膜封好腌制最少两个半小时

    盐焗鸡的做法步骤3
  4. 电饭煲里面不用插电,冷锅放入少许油、姜片、葱垫底,然后把鸡放在上面,盖上电饭煲的盖子,插电按煮饭一档,只要十分钟满厨房的香味漫天飞舞着,自己的成就感马上更加的足了,等到电饭煲直接跳档到保温是说明已经熟了,记得不要放一点水在锅里

    盐焗鸡的做法步骤4
  5. 在做菜的时候赶紧把西兰花焯水摆盘

    盐焗鸡的做法步骤5
  6. 西兰花摆盘之后,鸡也可以摆盘了

    盐焗鸡的做法步骤6
  7. 另外用鸡肚子里面的唯一一点点汤汁加上姜末、葱花、生抽,就是一碟原味蘸料了,手工开吃吧

    盐焗鸡的做法步骤7

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