土豆烧鸡
![土豆烧鸡的做法](/uploads/allimg/131229/100027772.1.jpg)
土豆烧鸡的简介:
味道浓郁,鸡肉入味。
土豆烧鸡的用料:
鸡 | 适量 |
土豆 | 适量 |
尖椒 | 适量 |
姜 | 适量 |
糖 | 适量 |
花椒 | 适量 |
豆瓣酱 | 适量 |
蒜 | 适量 |
教您土豆烧鸡的家常做法,怎么做土豆烧鸡好吃
鸡剁成小块凉水下锅炒,水开后捞出。
炒锅里倒油,花椒.豆瓣酱放入,炒香后放鸡块。
鸡块炒成5分熟后倒入土豆,翻炒一下到水炖,水没过菜即可,放糖,姜,蒜,老抽,一点面酱,大火开后小火炖一小时。
土豆快软了放尖椒.盐,菜都软后如果汤很多再大火收汤,汤汁黏后就可关火。
味道浓郁,鸡肉入味。
鸡 | 适量 |
土豆 | 适量 |
尖椒 | 适量 |
姜 | 适量 |
糖 | 适量 |
花椒 | 适量 |
豆瓣酱 | 适量 |
蒜 | 适量 |
鸡剁成小块凉水下锅炒,水开后捞出。
炒锅里倒油,花椒.豆瓣酱放入,炒香后放鸡块。
鸡块炒成5分熟后倒入土豆,翻炒一下到水炖,水没过菜即可,放糖,姜,蒜,老抽,一点面酱,大火开后小火炖一小时。
土豆快软了放尖椒.盐,菜都软后如果汤很多再大火收汤,汤汁黏后就可关火。