红烧鸡块
![红烧鸡块的做法](/uploads/allimg/131229/100026056.2.jpg)
红烧鸡块的简介:
好吃又美味
红烧鸡块的用料:
鸡 | 适量 |
葱姜蒜 | 适量 |
干辣椒 | 适量 |
生抽、老抽,料酒 | 适量 |
花椒,八角,桂皮等大料 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
教您红烧鸡块的家常做法,怎么做红烧鸡块好吃
鸡切块洗净备用,葱姜蒜切块备用
鸡块过飞水,捞出用料酒,老抽腌制10分钟
锅内倒入油,加入冰糖,花椒,干辣椒,小火翻炒
倒入葱姜蒜翻炒,转大火倒入腌制好的鸡块
翻炒5-6分钟,加入水,没过鸡块,大火烧开后转至小火30分钟
收汁出锅
好吃又美味
鸡 | 适量 |
葱姜蒜 | 适量 |
干辣椒 | 适量 |
生抽、老抽,料酒 | 适量 |
花椒,八角,桂皮等大料 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
鸡切块洗净备用,葱姜蒜切块备用
鸡块过飞水,捞出用料酒,老抽腌制10分钟
锅内倒入油,加入冰糖,花椒,干辣椒,小火翻炒
倒入葱姜蒜翻炒,转大火倒入腌制好的鸡块
翻炒5-6分钟,加入水,没过鸡块,大火烧开后转至小火30分钟
收汁出锅