补血红菇鸡鲜汤的简介：

坐月子能吃红菇吗？据说，野生红菇是孕产妇的绝佳搭配了，妇女分娩时必食红菇补充营养。产后失血较多，身体虚弱，当下最要紧的就是调养身体了。产后补血的绝佳搭配了，看来非它莫属了。天然野生的红菇，新鲜滑嫩的仔鸡，小火慢炖，熬制成汤，真乃人间一大美味啊。红菇型态特征介绍：红菇属真纯天然野生红菇、弹子菌纲、伞菌目、红菇科。红菇宽4—9厘米，扁半球形，后平展至中下凹，不粘，无光泽或绒状，珊瑚红色或更鲜艳，可带苋菜红色，边缘有时为杏黄色，部分或全部褪至粉肉桂色或淡白色，边缘无条纹。菇肉红色，厚，甜，常被虫吃。味道及气味好，但嚼后慢慢有点辛辣味或薄荷味。红菇，富含多种氨基酸，有滋阴活血、健脑养颜等功效，有“菇中之王”的美称，是有特殊食疗价值的天然营养佳品。素以醇厚鲜美，清香爽口，汤色清红而著称，闻着清香，吃起来还带有丝丝的甜味。红菇是非常珍稀的食用菌，它对生长环境的要求特别严格，通常在原始森林的温度、湿度、落叶等条件下才能生长。所以，红菇属纯天然野生菌类，至今仍无法人工培植。红菇功效之营养：红菇含有人必需的多种氨基酸等成分，有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效，经常食用，能强身健体、延年益寿。红菇所含的蛋白质,有25%左右是溶于水中的,有50%左右是可以被人消化吸收的，只有25%左右不能被人体吸收。同时它含有多糖类抗癌物质，有利于血液循环，降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移，对治疗疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效。还可预防消化不良，儿童佝偻，能提高正常糖代谢和机体免疫之功能，贫血等，是有特殊食疗价值的天然食品。红菇每100克红菇所含的营养价值红菇含有5种多糖、16种氨基酸和28种脂肪酸。多糖含量约为2.47%，其中单糖和寡糖占总糖的33.9%，氨基酸含量14.7%，其中人体必需、半必需氨基酸占氨基酸问题的54.4%以下就是每100克红菇所含的营养价值每100克红菇所含的营养价值蛋白质15.7g碳水化合物63.3g钙23mg维生素B23.54mg磷500mg尼克酸42.3mg。红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素铁、锌、硒、锰等。红菇疗效作用：红菇风味独特，香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口；并含有人必需的多种氨基酸等成分，有补虚养血、滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜，清凉解毒的作用，治贫血、水肿、营养不良产后恶露不尽、关节痛、手足麻木、四肢抽搐。还具有增加机体免疫力和抗癌等作用，经常食用，能强身健体、延年益寿。同时它含有多糖类抗癌物质，有利于血液循环，降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移，对治疗疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效作用。还具有增加机体免疫力和抗癌等作用，经常食用，可使人皮肤细润，精力旺盛，益寿延年。明、清两朝，每逢中秋节前，当地官府必派人护送一批红菇到京都进贡，因而驰名遐迩。红菇批发网提供，期待您的分析，网址-http://

补血红菇鸡鲜汤的用料：

教您补血红菇鸡鲜汤的家常做法，怎么做补血红菇鸡鲜汤好吃

心食神小贴士：

红菇煮的时间不要太长，太长颜色不好看，营养也打折扣，野生的红菇其实很干净，只要冲掉表面的浮尘就好了，红菇反面是很干净的。如果实在不放心，要泡的话，就连泡的水一起放到锅里煮。
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