黄酒烧鸡
![黄酒烧鸡的做法](/uploads/allimg/131229/1069865.1.jpg)
黄酒烧鸡的用料:
鸡 | 半只 |
姜 | 适量 |
黄酒 | 适量 |
花椒 | 10颗 |
生抽 | 一小勺 |
糖 | 一小勺 |
教您黄酒烧鸡的家常做法,怎么做黄酒烧鸡好吃
锅里入油,下生姜花椒炒出香味
鸡下锅,炒
炒到鸡出油,表面微黄,加生抽,下黄酒,酒能末过鸡的量就好
加盐、糖。盖盖,大火烧
烧到汤差不多粘时,收火,起盘
鸡 | 半只 |
姜 | 适量 |
黄酒 | 适量 |
花椒 | 10颗 |
生抽 | 一小勺 |
糖 | 一小勺 |
锅里入油,下生姜花椒炒出香味
鸡下锅,炒
炒到鸡出油,表面微黄,加生抽,下黄酒,酒能末过鸡的量就好
加盐、糖。盖盖,大火烧
烧到汤差不多粘时,收火,起盘