酸萝卜鸡
酸萝卜鸡的简介：
同学提供的菜谱，她尝试成功。我做得非常失败，萝卜酸酸的，比鸡肉好吃，至于鸡肉，尝过的人含蓄表示，这味道非普通家常菜口味，太特别。继续改良中~
酸萝卜鸡的用料：
| 鸡 | 适量 |
| 白萝卜 | 一根 |
| 郫县豆瓣酱 | 半勺 |
| 剁椒 | 两勺 |
| 白醋 | 两锅铲 |
| 鸡精 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 姜片 | 适量 |
| 蒜头 | 适量 |
教您酸萝卜鸡的家常做法，怎么做酸萝卜鸡好吃
先把油烧开，放蒜头、姜片爆锅，将切好的鸡肉放进去炒，炒到鸡肉熟，锅中有一点汁
放半勺豆瓣、两勺剁椒，再炒一两分钟左右
加水，没过鸡肉，烧开，将切片的萝卜放入锅里，放白醋，量大概在两锅铲左右，喜欢吃酸可以多放点
中火煮15分钟左右，放鸡精、黑胡椒等就可以起锅了
