烤鱼排

烤鱼排的做法
2013-12-28 发自 心食神 浏览: 标签:

烤鱼排的用料:

鱼柳适量
鸡蛋适量
面包粉适量

教您烤鱼排的家常做法,怎么做烤鱼排好吃

  1. 鱼柳五块,用厨房纸吸干水份,备用

  2. 一只鸡蛋打散备用,面粉适量

  3. 取一个长盆,倒入面包粉(breadcrumbs),取一块鱼柳在面粉里沾两面,再在鸡蛋液里沾一下,再放入面包粉的盆中,两面沾满面包粉后,排放入烤盘(最好在烤盘上铺上铝纸,可以省去刷烤盘的麻烦)

  4. 烤箱预热425F(约205C),鱼排入烤箱烤30分钟左右,中间翻一次面

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