孜然烤鱼
孜然烤鱼的用料：
| 剥皮鱼 | 一条（约半斤重） |
| 孜然粉 | 适量 |
| 孜然粒 | 适量 |
| 海鲜粉（如果没有可用，盐，辣椒粉，味精混合） | 适量 |
| 盐 | 适量 |
教您孜然烤鱼的家常做法，怎么做孜然烤鱼好吃
将鱼洗净，自己或者请卖鱼者剥去鱼皮，去掉头部
将鱼肉去鱼鳍
用盐将鱼划2道花刀，鱼的身体适当用盐抹一下，腌制20分钟
将海鲜粉均匀的撒在鱼的两面
再同上撒上孜然粉
烤箱预热160°，烤盘放上锡纸，刷上油，再将鱼放入烤盘，烤25分钟
拿出来刷上油，撒入孜然粒，进烤箱再烤5分钟即可
| 剥皮鱼 | 一条（约半斤重） |
| 孜然粉 | 适量 |
| 孜然粒 | 适量 |
| 海鲜粉（如果没有可用，盐，辣椒粉，味精混合） | 适量 |
| 盐 | 适量 |
将鱼洗净，自己或者请卖鱼者剥去鱼皮，去掉头部
将鱼肉去鱼鳍
用盐将鱼划2道花刀，鱼的身体适当用盐抹一下，腌制20分钟
将海鲜粉均匀的撒在鱼的两面
再同上撒上孜然粉
烤箱预热160°，烤盘放上锡纸，刷上油，再将鱼放入烤盘，烤25分钟
拿出来刷上油，撒入孜然粒，进烤箱再烤5分钟即可
