芫荽香嘎类鱼汤
芫荽香嘎类鱼汤的简介:
鱼和豆腐的功效这就不多说了,低热量的优良脂肪可以达到减肥效果是肯定的。豆腐和鱼同煮,还可以加强人体对钙和其它营养的吸收。其它的鱼也可以这样煮,如鲫鱼,鲢鱼。。。
芫荽香嘎类鱼汤的用料:
教您芫荽香嘎类鱼汤的家常做法,怎么做芫荽香嘎类鱼汤好吃
将鱼洗净剁块沥干
锅中坐油加热,姜丝爆黄香
将鱼块放入油中煎2面稍黄
倒入开水,烧开后,中火炖20分钟
加入白菜叶烧滚
再加入豆腐,香菇烧开后,滚20分钟期间加盐
将芫荽掐小段放入汤中。即成
心食神小贴士:
一、鱼汤的水一定是开水,要一次性加足。二、芫荽虽香,建议少放,因芫荽有消食开胃的功效。