酸甜五柳鱼

酸甜五柳鱼的做法
2013-12-28 发自 心食神 浏览: 标签:

酸甜五柳鱼的简介:

年年有余,除夕保留节目。红绿白黄黑五色,所谓五柳。配菜酸甜微辣,可解除夕大鱼大肉的油腻;鱼皮香脆,鱼肉入味鲜甜。经得起放,凉了依然好吃。

酸甜五柳鱼的用料:

适量
木耳适量
西红柿适量
酸嘢(酸藠头、酸辣椒、酸姜、算萝卜)适量
香菜适量

教您酸甜五柳鱼的家常做法,怎么做酸甜五柳鱼好吃

  1. 油锅炸鱼

  2. 西红柿炒木耳

  3. 酸嘢们切丝,加入步骤2中翻炒均匀

  4. 淋到鱼身上

  5. 装盘,香菜点缀

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