番茄菠萝排骨
番茄菠萝排骨的简介：
这个季节木有菠萝，于是就省略了……其实加了菠萝会更好吃滴！酸酸甜甜有点儿咸味，很好吃哟~
番茄菠萝排骨的用料：
教您番茄菠萝排骨的家常做法，怎么做番茄菠萝排骨好吃
菠萝切小块，放在盐水里浸泡一段时间，捞出沥水，撒一点儿盐晾着待用
排骨飞水，撇去血沫
换一锅重新加水，加盐，然后把排骨煮到8成熟
加酱油拌一拌（只是为了提鲜，可以换成鸡精之类，但我不爱吃鸡精。没有试过加胡椒的味道，下回可以试一下）然后腌制一段时间
下油锅稍微炸一会儿，变色即可（喜欢吃酥的也可以多炸一会儿，炸至金黄）
捞出排骨滤油，放置稍冷
加入番茄酱，量要能够均匀涂抹排骨，总之就是比较多吧
起油锅，加入涂满番茄酱的排骨炒一炒
倒入菠萝，稍微翻炒几下，出锅
